(资料图片仅供参考)
桃胶马蹄爽
食材：干桃胶100克，马蹄250克，牛奶/椰汁适量，红片糖适量，清水2升。
做法：
1.准备食材，桃胶需要用清水提前浸泡6小时，泡发好的桃胶无异味，通透有弹性，不粘手。
2.马蹄的处理很简单，削干净后，把白色果肉切碎，尽量不用剁太碎，保留一些颗粒口感更好。
3.桃胶放入炖锅或汤锅中，加入2升左右的清水，煲20分钟，泡发好的桃胶煮上20分钟左右就会特别软，还有黏稠感。
4.加入www.nfysw.com红片糖煮化后，最后倒入切碎的马蹄碎，混合均匀，再和桃胶一起焖煮5分钟左右即可。
食用时可把糖水放凉后，拌入自己喜欢的牛奶或椰汁，更有养颜美白滋润的作用哦。
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